Anche la birra soffre la restrizione da pandemia

Le vendite di birra in Germania sono diminuite del 5,5% lo scorso anno, trascinate al ribasso dalle lunghe chiusure di bar e ristoranti nella pandemia di coronavirus, come mostrano i dati ufficiali lunedì.

I birrifici e distributori con sede in Germania hanno venduto 8,7 miliardi di litri (2,3 miliardi di galloni) di birra l’anno scorso, ha detto l’Ufficio federale di statistica. Questa cifra non include la birra analcolica o la birra importata al di fuori dell’Unione europea.

Le vendite di birra tedesca sono in calo da anni a causa di problemi di salute e altri fattori. Ora sono diminuiti del 22,3% dal 1993.

Ma il calo dello scorso anno è stato insolitamente forte e una ripartizione mese per mese ha indicato l’impatto delle restrizioni sul coronavirus. Le vendite sono diminuite del 17,3% ad aprile rispetto all’anno precedente e del 14,1% a novembre.

Bar e ristoranti in Germania sono stati chiusi da marzo a maggio e sono stati chiusi di nuovo dall’inizio di novembre come parte dell’attuale secondo blocco del paese. Anche i principali eventi e festival che normalmente consumavano grandi quantità di birra sono stati cancellati.

Le vendite all’interno della Germania, che rappresentano quasi l’83% del totale, sono diminuite del 5,5% lo scorso anno. Le esportazioni verso altri paesi dell’UE sono diminuite del 13,1% a 778,2 milioni di litri (206 milioni di galloni) mentre quelle verso le nazioni altrove sono aumentate del 3,7% a 725,3 milioni di litri (192 milioni di galloni).