Il centro espositivo di Fiera Milano Rho ha ospitato l’edizione 2023 del Tuttofood, uno dei più grandi eventi dedicati al cibo e alle bevande. Iniziato […]
“La Conferenza delle Regioni è contraria all’introduzione nel nostro mercato, eccellenza agroalimentare mondiale, di cibi sintetici”. E’ quanto ha affermato il coordinatore della Commissione agricoltura […]
Alimentazione e tumore alla prostata: lo studio effettuato dimostra come sia fondamentale, soprattutto per evitare ricadute, adottare una dieta sana, evitando alcolici e bevendo due […]
Nei giorni scorsi l’Ue ha dato il via libera alla scelta di Dublino: l’Irlanda potrà adottare un’etichetta per vino, birra e liquori con avvertenze come “il consumo […]
Una novità per i meno abbienti: all’interno della Legge di Bilancio sarà presente anche un emendamento, voluto dal Pd, per coloro che si trovano in povertà assoluta: è […]
Quando si parla di cibo, è importante mantenere la mente aperta e non pensare unicamente agli alimenti di utilizzo comune, quelli più diffusi. Mentre ci […]
Le famiglie italiane quest’anno spenderanno 564 euro in più solo per la spesa alimentare, a causa dell’inflazione e delle conseguenze combinate dell’aumento dei costi energetici per la guerra […]
Quanto e come deve mangiare un cane? Una domanda troppo specifica forse per il sentire comune. Giusta e decisiva, invece, per chi desidera il bene […]
Fino a qualche tempo fa la battaglia della tavola tra Italia e Francia si combatteva a colpi di Champagne, Chianti, Roquefort e Parmigiano reggiano, carbonara […]
Con l’arrivo di agosto chi va in vacanza con cani e gatti, si premura di garantire loro tutti i ‘comfort’ cui sono abituati durante l’anno. […]
Il 40% degli adulti e anziani italiani compresi della fascia di età che va dai 18 ai 69 anni è in eccesso di peso. Di […]
Molti dei problemi denunciati dall’Oms nell’anno che si sta per chiudere sono legati agli stili di vita. Oggi più che mai è doveroso fare attenzione […]
Quello che veniva e viene studiato e praticato da millenni da parecchie civiltà orientali, viene confermato giorno dopo giorno dai recenti studi occidentali. Il cibo […]
In Italia il settore enogastronomico sembra non conoscere crisi. La tradizione culinaria del nostro Paese, rivisitata al punto giusto, e la produzione di vini di […]
Sono oltre 821 milioni di persone colpite dalla fame nel mondo. Nel rapporto su “Lo stato di sicurezza alimentare e nutrizione nel mondo” pubblicato dalle […]